Heute ist in Schweden "Fettisdagen" (aka Fat Tuesday, Mardis Gras, oder Fastnacht). Und in dieser Zeit gibt es "Semlor". Eine Semla ist im Grunde ein riesiger Windbeutel, der mit Sahne und Mandelmasse gefüllt ist.
Habe heute in Göteborg an der Uni ein Semlafrukost gehabt, ein richtig leichtes Frühstück. Ummpf. :-). Lecker!